Lady Gurman

Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »

Оладушки на кефире

                                                 Потребуется: 1 яйцо крупное, 1 стакан кефира, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. сахара, соли меньше пол чайной ложки, соды пол чайной… Читать далее

Маринованные помидоры

                                                                          Потребуется: Помидоры (кол-во по желанию), чеснок, семена кардамона, зелень укропа. Для рассола: 1… Читать далее

Салат из кильки с овощами

                                  Потребуется: 2 кг. помидоров, 1 кг. моркови, 250 гр. свеклы, 0,5 кг. лука, 1 кг. свежемороженой кильки, сахара чуть меньше стакана, 1,5 ст. л. соли, 4 ст. л. уксуса (9%), растительное масло… Читать далее

Капкейки ванильные с орехами

                                  Потребуется: яйца — 2 шт., кефир — 150 мл., подсолнечное масло — 100 мл., сахар — 100 гр., разрыхлитель — 1 ч. л., ванилин — 1 пачка. орехи грецкие — 6 шт.,… Читать далее

Фаршированная цветная капуста

                                 Потребуется: мясной фарш — 500-600 гр., репчатый лук — 1 шт., цветная капуста, сыр, майонез. Приготовление: отделить 3 ветки с кочежками от вилка капусты, пробланшировать минут 5 в горячей воде, остудить.… Читать далее

Торт из шоколадных блинов

                                     Потребуется: 1 стакан манки, 1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления), 0,5 стакана муки, 3 яйца, 500 мл. кефира, 0,5 стакана молока, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. какао, 0,5ч.… Читать далее

Окорочка с овощами в пакете

                                 Потребуется: Окорочка — 3-4 шт., баклажаны -2 маленьких, болгарский перец -2-3 шт, помидоры -2 шт., репчатый лук — 1 шт., майонез, аджика.                    … Читать далее

Сдоба

                                    Понадобится: Дрожжи — 3 ч. л., теплое молоко-150 мл., яйца-2 шт., стакан молока, соль -0,5 ч. л., сахар-2 ст. л., масло сл. 2 ст. л., мука. Варенье и мак с сахаром,… Читать далее

Соус ткемалевый

Понадобится: 1 кг. слив (алыча) без косточек, 50 гр. сахара, 20 гр. соли, головка чеснока, 1,5 красного горького перца (стручкового или молотого), 50 гр. кинзы, 50 гр. сухого укропа, 1/2 ч. л. молотого кориандра.     Приготовление: Сливы пропустить через мясорубку, положить соль, сахар, кипятить 5 минут. Добавить… Читать далее

Перец фаршированный баклажанами

                                 Потребуется: Перец болгарский, баклажаны, чеснок. Маринад на 1 литр воды: 1 стакан сахара, 1 стакан масла, 1 стакан уксуса(9%), 1 ст. л. соли, 100 мл. томата.          … Читать далее

Страница 1 из 2212345...1020...Последняя »