Фаршированная цветная капуста

1486239672944_8.jpg ло                                 Потребуется: мясной фарш — 500-600 гр., репчатый лук — 1 шт., цветная капуста, сыр, майонез. Приготовление: отделить 3 ветки с кочежками от вилка капусты, пробланшировать минут 5 в горячей воде, остудить. Репчатый лук мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить, поперчить. Облепить фаршем кочежки и между ними, затем обмазать майонезом и обсыпать сыром. Выпекать при температуре 220 гр. до румяной корки.