Овощные блюда

Страница 2 из 3123

Запеканка с картофелем, морским языком и цветной капустой

 

Потребуется: Картофель- 2-3 шт., филе морского языка — полтушки, цветная капуста. Читать далее

Грибы и морковь по-корейски

 

Потребуется на  1 кг. грибов: Масло подс. -0,5 стакана, уксус -80 мл., чеснок -5 зубчиков, соль -1,5 ч. л., сахар -2,5 ч. л., соевый соус 150 мл., приправа для корейских салатов -по вкусу.                                                                                                                                                                                                                                           Потребуется на 1 кг. моркови: соль — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., масло подс. 5 ст. л., чеснок — 1 головка, соевый соус — 100 мл., приправа для корейских салатов — по вкусу.     Читать далее

Фрикадельки с цветной капустой

 

Потребуется: Цветная капуста, мясной фарш, томат. Читать далее

Голубцы из пекинской капусты

 

Потребуется: мясной фарш, отварной рис, лук репчатый, перец, соль,листья пекинской капусты. Читать далее

Фаршированные баклажаны

 

Потребуется: Баклажаны, мясной фарш, сыр.                                                                                    … Читать далее

Молодая картошка с чесноком и сыром

 

Потребуется: Молодая мелкая картошка, подсолнечное масло, чеснок, твердый сыр, укроп.                                                                            … Читать далее

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Потребуется: Картофель —  5-6 шт., капуста  — 300 г., мясной фарш — 300-400 г., яйцо — 1 шт., майонез — 50 г., сыр твердый — 40-50 г., масло сливочное  — 5о г. Читать далее

Закуска из баклажан «Павлин»

Потребуется: Баклажаны, помидоры, огурцы, оливки, чеснок, майонез. Читать далее

Вареники с сырой картошкой

Понадобится: Для теста: Вода, соль, мука, яйцо.  Для начинки: Картофель, лук репчатый, соль, перец черный молотый. Читать далее

Молосельные огурцы в пакете

Понадобится: На 1 кг. огурцов: 1-1,5 ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, лавровый лист. Если огурцы очень мелкие, соли меньше (1 ст. л.), если очень крупные, то 2 ст. л. Читать далее

Страница 2 из 3123