Праздничные блюда

Страница 1 из 512345

Капкейки ванильные с орехами

                                  Потребуется: яйца — 2 шт., кефир — 150 мл., подсолнечное масло — 100 мл., сахар — 100 гр., разрыхлитель — 1 ч. л., ванилин — 1 пачка. орехи грецкие — 6 шт.,… Читать далее

Пряничный домик

                                 Потребуется: Один стакан кефира, 2 яйца, 50 г. маргарина, 1/2 чайной ложки соды, соли на кончике чайной ложки, 1 ст. ложка меда, пряности ( имбирь, корица, кардамон. Муки столько,чтобы получилось мягкое эластичное… Читать далее

Скумбрия фаршированная перепелиными яйцами

                             Потребуется: Скумбрия свежемороженая — 1 шт., перепелиные яйца — 5 шт., желатин -1,5 ч. л., морковь — 1 шт.. лук репчатый — 1 шт., специи для рыбы — 1 ч. л.        … Читать далее

Бисквит со взбитыми сливками и клубникой

 

Потребуется: яйца — 4 шт., сахар — 150 г., мука — 150 г., разрыхлитель 1 ч. л.                                                                                                         Для крема: сливки 25-30% — 500 мл., сахарная пудра или сахар — 3 ст. л.                                                                                                                 Для глазури: сахар -2- 3 ч. л., сливочное масло — 2 ч. л., какао -1 ч. л., сметана — 2-3 ч. л. Также для торта потребуется клубника и сироп для пропитки коржей. Читать далее

Печень по-царски

 

Потребуется: Печень куриная — 500 г., молоко — 0,5 стакана, манка — 0,5 стакана, яйцо — 1 шт., мука — 2-3 ст. л ., сода — 0,5 ч. л., приправа для мяса, морковь — 2 шт. (крупные), лук репчатый — 2 шт., сыр твердый или колбасный, майонез. Читать далее

Рулетики из сельди с начинкой

 

Потребуется: Филе одной сельди. Для начинки: яйцо варенное — 1 шт., репчатый лук — очень маленький, четвертинка яблока, сыр колбасный (можно другой), майонез. Читать далее

Салат «Черепаха»

 

Потребуется: Яйца — 4 шт., картофель отварной -2 шт., огурец соленый — 1 шт., колбаса варенная — 150 г., морковь отварная — 1 шт., зеленый горошек — 3 ст. л. Читать далее

Салат «Изумрудный браслет»

 

Потребуется: отварной картофель — 2 шт, морковь отварная — 1 крупная, яйца варенные -2-3 шт., копченый окорочек или бедрышко, соленые грибы — 150 -200 г., зелены лук, сыр, чеснок, киви, майонез. Читать далее

Инжир в шоколаде

 

Понадобится: инжир сушеный -15 шт., шоколад -100 гр., орехи грецкие — около стакана, вишня без косточек из варенья. Читать далее

«Оливье» в желе

   

Потребуется: яйца варенные — 3 шт., огурец соленый — 1 шт., картофель отварной- 2 шт., морковь отварная — 1 шт., колбаса варенная- 50- 70 г., зеленый горошек -3-4 ст. л., майонез 100- 150 мл., желатин — 1ст. л. Читать далее

Страница 1 из 512345