Цветная капуста в кляре с кунжутом

лотилдтио


Потребуется: цветная капуста, 2 яйца, молоко 70 мл., панировочные сухари, семена кунжута. Приготовление: Цветную капусту разделить на соцветия и варить 5 минут. Приготовить кляр: яйца взбить с молоком. Кочежки капусты обмакнуть в кляре, затем в панировочных сухарях, смешанных с кунжутом. Обжарить на сковороде со всех сторон с подсолнечным маслом.