Блины с мясом

DSC02861 копия 700 гур                                   Потребуется для блинов: 3 яйца, 1 литр молока, 1 стакан воды, соли — 0,5 ч. л., соды чуть меньше соли, подсолнечное масло — 2 ст. л., мука. Для начинки: Мясной фарш, репчатый лук.                                        Приготовление: Головку репчатого лука мелко нарезать, обжарить на сковородке до полуготовности, добавить фарш, обжарить. Приготовить тесто для блинов, испечь тонкие блины. Ложку обжаренного фарша положить  на край каждого блина и завернуть конвертиком. Можно обжарить все блины на сковородке в масле.