Десерт из слоенного желе

DSCN1014 копия гурман

Потребуется: 1 литр молока, 1 плитка шоколада (100 г.), 2-3 столовой ложки желатина, 2 пачки вишневого желе,  мандарины, орехи, смородина.

Приготовление: желатин замочить в 150 мл. молока на 20 минут, затем подогреть, не доводя до кипения, чтобы растворился. Оставшееся молоко подогреть с шоколадом, пока шоколад не растает. Соединить шоколадную и желатиновую массы вместе. Разлить ее по креманкам  на 2/3 части, сверху выложить дольки мандаринов, поставить в холодильник до застывания. Когда застынет, налить вишневое желе и снова в холодильник. Затем украсить по желанию.

Добавить комментарий