Салат «Изумрудный браслет»

DSCN1019 урман

 

Потребуется: отварной картофель — 2 шт, морковь отварная — 1 крупная, яйца варенные -2-3 шт., копченый окорочек или бедрышко, соленые грибы — 150 -200 г., зелены лук, сыр, чеснок, киви, майонез.Приготовление: В центр плоского блюда поставить стакан, вокруг выложить слоями: отварной картофель, копченную курицу, грибы соленые или огурец, лук зеленый, яйца, морковь, сыр с чесноком. Все слои намазать майонезом.  Украсить киви и орехами.