десерт

Страница 1 из 212

«Наполеон» на сковородке

 

Потребуется: 200 гр.маргарина, 250 мл. кефира, по 0,5 ч. л. соды и соли, 2-3 ст. л. сахара, 1 яйцо, муки сколько возьмет тесто (3 — 3,5 стакана). Читать далее

А-ля Тирамису

 

Испечь бисквитное печенье в виде палочек (3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1 стакан муки, 1/ 2 ч.л. соды) или использовать готовое покупное «Савоярди». Приготовить крем-желе: желатин (1,5 ст.л.) замочить в пол стакане молока на 20 минут, затем подогреть, не доводя до кипения, чтобы растворился. Добавить 250-300 гр. творога, 150-200 мл. йогурта, сахар по вкусу. Читать далее

Торт Наполеон

 

Потребуется: Для теста: 1 пачка маргарина, 1 яйцо, 150 мл. молока, 3 стакана муки по 200 мл.                                                                     Для крема: 600 мл. молока, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 1 ст. л. какао, 100 гр. сахара, пол банки вареной сгущенки.                                        Для украшения: сладкая соломка, масляный крем (взбить полпачки шоколадного крема миксером). Читать далее

Торт Панчо

 

 

Потребуется для теста: 1 стакан сахара, 1 ст. сметаны, 2 яйца, 1,5 ст. муки, 1 ст. л. разрыхлителя, 1 ст. л. какао. Для крема: Сметана 20% — 1 стакан, варенная сгущенка — полбанки. Банан, апельсин, орехи. Для глазури: масло сливочное — 2 ст. л., сметаны — 2 ст.… Читать далее

Шарлотка со сливой

 

Потребуется: Яйца — 3 шт., сахар — 2/3 стакана, разрыхлитель теста — 1 чайная ложка, мука — 1 стакан, слива — 5-7 шт.

Читать далее

Наполеон на сковородке

 

Потребуется: 200 гр.маргарина, 250 мл. кефира, по 0,5 ч. л. соды и соли, 2-3 ст. л. сахара, 1 яйцо, муки сколько возьмет тесто (3-3,5 стакана) Читать далее

Торт «Сникерс»

Потребуется для теста: яйца — 4 шт., сахара -200 гр., сметаны -2 стакана, какао -4 ст . л., разрыхлителя теста — 1 пачка, муки — 3 стакана. Для крема: 1 пачка масла, 1 банка вареной сгущенки, 2/3 стакана орехов.                                                                                                              

Читать далее

Апельсиновые маффины с шоколадом

Потребуется: 2 крупных яйца, пол стакана сахара, 1 небольшой апельсин, 40 мл. растительного масла, 200 гр. муки, 1 ст. л. разрыхлителя теста, шоколад. У меня получилось из этого количества 11 штук .                                                  

Читать далее

Торт «Айсберг»

Потребуется: Яйца — 3шт., сметана- 1,5 стакана, сахар-200 гр., разрыхлитель теста — 1,5-2 ст. л., мука-2 ст., какао-2 ст. л., цедра от  половины лимона, банан, апельсин, клубника. Для крема: сметана — 1,2-2 ст., вареная сгущенка — 0,5 банки.            

Читать далее

Торт «Монастырская изба»

Потребуется: Для теста: масло или маргарин — 200 г., сахар — 1 стакан, сметана — 200 мл., разрыхлитель для теста — 1 ст. л., мука — 3-3,5 стакана. Для крема: Молоко — 700 мл., сахар — 200 гр., желтки — 4 шт., (или 2 яйца), мука — 70 г.  Начинка: густое варенье, лесные орехи. Читать далее

Страница 1 из 212