выпечка.

Оладушки на кефире

                                                 Потребуется: 1 яйцо крупное, 1 стакан кефира, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. сахара, соли меньше пол чайной ложки, соды пол чайной… Читать далее

Пицца

 

Потребуется: Дрожжевое тесто, сосиски, сардельки «шпикачки», грибы, помидоры, майонез, сыр. Читать далее

Печенье «Апельсиновое»

 

Понадобится: 100 гр. маргарина или масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. разрыхлителя, цедра 1 апельсина, сок 1 небольшого апельсина, муки сколько возьмет тесто. Читать далее

«Наполеон» на сковородке

 

Потребуется: 200 гр.маргарина, 250 мл. кефира, по 0,5 ч. л. соды и соли, 2-3 ст. л. сахара, 1 яйцо, муки сколько возьмет тесто (3 — 3,5 стакана). Читать далее

Медовик на сковородке

 

Понадобится: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, 50 гр. масла, 3,5 стакана муки.   Для крема: шоколадное масло — 1 пачка, вареная сгущенка — 0,5 банки, сметана 20% — 150 мл., орехи, чернослив. Читать далее

Сочни

Потребуется для теста: 1 яйцо, 50 гр. сахара, 80 гр. маргарина, 50 мл. сметаны, 0,5 ч .л. соды, муки сколько возьмет тесто. Для начинки: творог — 1 пачка (400 г.), сахар — по вкусу, сливочное масло — 1 ст. л., мука — 1 ст. л., белок 1 яйца (желток оставить для смазывания сверху).

Читать далее

Кексы закусочные

Потребуется: Для теста: 1 ст. кефира, 1 яйцо, 1 ст. л. разрыхлителя теста, масло подсолнечное — 2-3 ст. л., муки, как на оладьи, соль. Начинку можно использовать любую: 1. яйцо, лук, колбасу. 2. Яйцо, лук зеленый, крабовые палочки. 3. Картофель отварной, колбаса, лук.                                   Читать далее